桃膠堪稱“平民燕窩”,可以美容養顏?營養師:勸你別再上當了
桃膠究竟是什麼東西?其實桃膠就是果樹上面流出來的膠裝物質,它不僅僅會出現在桃樹上面,而且杏樹,櫻樹等上面同樣會有類似的物質,這些物質統稱為“桃膠”。而且這些果樹上面分泌桃膠,並不是一種正常的現象,其實這表明果樹生病了,這種病往往被稱為桃樹流膠病或樹脂病,對果樹的生長並不利。
果農們最擔心的就是看到這種桃膠的出現,因為這種病害會導致果樹出現樹皮開裂,乾枯的現象,嚴重的情況下還會直接影響到果實的產量,使得果農的受益減少。有相關資料統計,在我國大約有7成的桃樹,都會受到不同程度的病害,這一現象讓果農痛恨不已。
桃膠中富含膠原蛋白,能美容養顏?
有很多人都有這樣的認知,認為桃膠煮熟之後會變得黏糊糊的,那麼就說明它裡面含有豐富的膠原蛋白,吃了對人體的皮膚健康是非常有好處的。其實事實並不是這樣的,一般情況下動物性食物中才含有膠原蛋白,而桃膠的主要成分其實是可溶性膳食纖維,還有半乳糖,鼠李糖以及葡萄糖,這些物質都屬於碳水化合物。
所以說,平時生活中哪些認為吃桃膠可以美容養顏的人,吃了並不會有明顯的美容效果,對身體的益處也不大,如果你想要透過吃桃膠來美容似乎是不可能的一件事情。其實即使桃膠中含有膠原蛋白,那麼它也不會作用在人的皮膚上面,因為膠原蛋白被人吃了之後,會被分解為氨基酸和肽,並不會對皮膚產生效果。
桃膠能滋補身體,堪比燕窩?
還有人認為果樹上面分泌的桃膠,是為了癒合切割的傷口,所以常吃桃膠可以起到滋補養生的作用,很多人將其稱為“平民燕窩”。其實它的營養價值並不高,主要所含有的物質就是碳水化合物,顏色是酚類物質在光照、氧氣的作用下形成的醌類色素,吃它並不能達到養生保健的作用,滋補養身的功效也很小。
如果你還在吃桃膠美容養顏,滋補養生,那麼趕緊停下來吧,別再被騙了。你知道哪些其他有助於滋補養生,美容養顏的食物嗎?歡迎在下方留言,和大家一起分享一下吧!