給寶寶新增輔食的問題一直是很多新手父母們比較關心的事情，因為輔食的好壞會影響到寶寶成長過程中的一系列問題。
從寶寶能新增輔食起，相信就有不少寶媽會選擇米湯作為孩子的重要輔食。但是你知道嗎？米湯其實是寶寶輔食裡最沒有“營養”的一種食物了。
肯定會有寶媽說，“米湯怎麼會沒有營養呢？”
我們歷來認為，米湯裡面營養豐富，富含各種營養物質，其實這是對於成年人來說的，對於嬰幼兒來說，米湯裡面含有大量的碳水化合物和糖，實在不是輔食的最佳選擇。
媽媽們注意：米湯並非寶寶理想輔食
米湯的形成過程是小米或者大米添加了大量水分，經過了“生米-米飯-米粥-米湯”的過程，含有的營養成分其實是非常少的，甚至是成倍下降。
老人經常說“孩子是見風長”，生長髮育比較快，胃也比較小，所以要給孩子多吃一些營養和密度比較高的食物，可見米湯是不符合寶寶新增輔食的要求的。
所以在給寶寶新增輔食的時候，儘可能不要給寶寶喝米湯，米湯也並非寶寶理想的最佳輔食。
寶寶新增輔食要遵循三原則
一、年齡原則
不少寶媽不知道該什麼時候給寶寶新增輔食，有的孩子4、5個月就可以新增輔食了，有的寶寶6、7個月還在吃母乳。
根據《中國兒童營養學會》的資料表明：寶寶新增輔食的最佳年齡是在滿六個月以後。
一般來說，孩子到六個月時，腸胃功能已經有了很大提高，可以適當新增輔食，當然主要還是以母乳或者是配方奶粉為主。
二、營養原則
寶寶可以新增輔食的時候，最先補充的應該是富含鐵的食物，因為這個時候寶寶很容易缺鐵或出現缺鐵性貧血。
所以最好給寶寶選擇富含鐵的米粉和肉泥。比如說可以選擇嬰兒強化鐵米粉糊，含有豐富的蛋白質和鐵、鋅。還可以選擇蘋果泥，含有蔗糖、葡萄糖和可溶性的膳食纖維，可以呵護寶寶腸道健康，維護腸道功能。
等到寶寶把輔食作為主食的時候，要注意補充多種營養，每新增一種都要看看寶寶是否有什麼不適，一旦出現的話要及時停止餵養。
然後就是要注意新增蛋白質類的輔食，比如各種肉泥，豬肉、魚肉、雞肉等都可以作為寶寶輔食。
三、進階原則
給寶寶新增輔食其實是訓練寶寶的咀嚼能力和吞嚥能力。
寶寶剛滿六個月新增輔食時，咀嚼能力還沒發育完全，所以儘可能喂寶寶吃糊狀食物和泥狀食物；
等到八個月時寶寶就可以吃一些末狀食物，還可以給寶寶準備手指食物，訓練寶寶的手、口、眼和大腦的協調能力；
到九、十個月就可以吃細小的碎狀固體，讓寶寶逐步嘗試自己用小勺子吃；
寶寶到一週的時候基本什麼都可以吃了，而且要給寶寶製作一些大顆粒狀的食物。
寶媽們現在知道寶寶在每個年齡段該吃什麼，也知道如何給寶寶補充足夠的營養，但是卻在輔食菜譜上面犯了難。
不用擔心，這本《輔食每週吃什麼》裡面就詳細地記錄了寶寶在每個階段應該如何新增輔食的問題。
從寶寶6月齡到3週歲，圍繞這個階段的寶寶飲食具體展開。有這本書照著吃就夠了。
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