我們日常攝入體內的食物，都是需要經過肝臟進行解毒代謝。它是人體最大的解毒器官，一旦受損會對身體健康造成不利影響。日常飲食方面可以調理該不適症狀，可以促進肝臟表面活血細胞生長，加快血液迴圈效率。常見的食物有奶製品和雞蛋等高蛋白食物，還有就是魚肉等可以直接被人體吸收，主食類含有較多的碳水化合物，可以補充機體所需的能量物質。
養肝護肝可以吃什麼?
1.高蛋白食物
肝臟受損或者是患有肝臟疾病的人群，一般機體能量消耗較快，牛奶,雞蛋，牛肉，瘦肉，豆漿等食物含有較多的蛋白質，可以補充機體所需的能量物質。需要注意的是，患有肝臟疾病人群不能攝入植物蛋白，會造成缺氧危害身體健康。
2. 維生素C
常見的蔬菜水果，含有較多的維生素C，可以加快機體代謝速度，促進血液迴圈速度。可以營養肝臟表面活性細胞組織，血液中紅細胞數量有所增長，而且血紅蛋白自身合成也開始增加。尤其是葡萄和檸檬，含有的天然果酸物質，可以促進胃酸分泌，促進消化避免出現食物堆積，以及便秘等不適症狀。有利於膽汁生成，有利於排毒。
3. 主食類
米飯，麵條，紅薯以及穀物類食物，含有較多的碳水化合物，可以補充人體所需的能量物質。可以提高血漿蛋白生理作用，能夠營養血管增加其彈性。由於這些食物中含有活性物質，能夠消除體內自由基。尤其是本身患有肝臟疾病或者是生理功能受損者，起到一個輔助治療作用。需要注意的是，糖尿病患者要控制每天攝入量，防止血糖快速升高，影響身體健康。
4. 枸杞
中醫角度來看它是屬於熱性，可以促進肝細胞合成，起到降火明目，加快新陳代謝速度，及時將溼熱火氣排出體外，防止侵蝕肝臟。
透過上述描述大家應該對養肝護肝的食物有所瞭解，日常生活中可以多攝入這些食物，有利於身體健康。