第5位:山楂
山楂,又稱為山裡紅、山裡果、酸裡紅、山裡紅果、紅果、紅果子、山林果,它含有豐富的石酸、檸檬酸鈉、人參皂甙、葡萄糖、維他命C、維生素B2、維生素B3、鈣、鐵、硒、黃酮類、胡蘿蔔素等營養元素,吃山楂能夠提高胃口、提高睡眠質量、保持骨骼和血液中鈣的平衡。山楂在我國的山東、陝西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分佈。每100克山楂中維生素C的含量為80毫克。山楂每斤的價格在16元左右。
第4位:龍眼
桂圓乾
龍眼,又稱桂圓、三尺農味、益智,龍眼營養豐富,是名貴的高階滋補品,它含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維、多種維生素和礦物質等。龍眼具有補血益智、寧心安神、養顏抗衰老、開胃健脾的功效。龍眼的主要品種有:石硤龍眼、草鋪種龍眼、儲良龍眼、東邊勇龍眼、古山二號龍眼。龍眼原產於中國南部地區,分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省,主產於福建、臺灣、廣西。每100克龍眼中維生素C的含量為84毫克。桂圓乾每斤的價格在10元左右。
第3位:獼猴桃
獼猴桃,又稱為奇異果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、楊湯梨,獼猴桃質地柔軟,口感酸甜,味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。它含有豐富的獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠、糖類、鈣、鉀、硒、鋅、鍺、維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪和17種氨基酸等營養成分。獼猴桃主要分佈在我國的河南、江蘇、廣西、雲南、貴州、甘肅、陝西等地。每100克獼猴桃中維生素C的含量為93毫克。獼猴桃每斤的價格在3.5元左右。
第2位:沙棘
沙棘果
沙棘,又稱為醋柳、黃酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺。沙棘果實營養豐富,含有豐富的維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。沙棘維生素C含量特別高,素有“維生素C之王”的美稱。沙棘全身都是寶,它的根、莖、葉、花、果皆有用處。每100克沙棘果中維生素C的含量為204毫克。沙棘果每斤的價格為10元左右。
第1位:酸棗
酸棗,又稱為小酸棗、山棗、棘、棘子、野棗、葛針等,它果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏鬆,味道酸甜。酸棗營養價值極高,它含有豐富的糖類、有機酸、蛋白質、鈉、鐵、鋅、磷、硒、β-胡蘿蔔素、β-谷甾醇、氨基酸、維生素、酸棗仁皂甙A和B、樺皮酸、樺皮醇、脂肪油等營養成分。酸棗原產於中國華北地區,其主要生長於海拔1700米以下的山區、丘陵或平原、野生山坡、曠野或路旁。現已在我國各省廣為栽培,主要產於河北、河南、陝西、遼寧等地。每100克酸棗中維生素C的含量為900毫克,是檸檬的45倍。酸棗每斤的價格為13元左右。