0-3歲寶寶DHA補充有講究,哪種方式才是最適合寶寶的呢?
寶寶好營養,關鍵三歲前。0-3歲是寶寶大腦發育的關鍵時期,對於不斷被科普的寶媽們,DHA應該不算陌生了。都知道DHA可以促進寶寶大腦發育,幫助孩子聰明成長,應該也是這一點打動了不少寶媽。除此之外,你對DHA的認識是否足夠深入呢?不妨跟著劉曼如專家來學習一下!
研究指出,DHA的積累與人類大腦的發育密切相關,在人類0-2歲的時候大腦會迅速生長,從3個月長到2歲,腦體積將會有12倍的增長,而同時DHA在大腦也會有成倍數的聚集。可見,生命早期是嬰幼兒大腦發育的關鍵時期,而DHA是大腦不可或缺的組成部分,對大腦功能的正常發育和執行也是必不可少的。[1]
DHA因能在人體內由另一種脂肪酸α-亞麻酸合成,所以不是人體的必需脂肪酸。但處於機體特殊時期的嬰幼兒、孕婦和乳母,這種合成轉化能力較低,加之DHA對胎兒腦發育和視網膜發育至關重要。因此,對於孕婦和乳母而言,DHA亦可視為條件“必需脂肪酸”,即必須透過外源補充獲得。[2]
通常攝入DHA的食物來源主要有:母乳、深海魚類、堅果類等。DHA含量高的魚類有沙丁魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚等,通常含量在5%-14%左右。堅果類食物如核桃、杏仁、花生、芝麻等,其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA進而被吸收利用。[3]
母親在均衡飲食的同時,再進食一定數量的深海魚或DHA膳食營養補充劑,母乳中就會含有足夠的DHA。一般來說,2歲之內的嬰幼兒,如果進食充足的母乳或含有DHA的配方粉,以及營養豐富的輔食,則不需再接受額外DHA的補充。2歲後寶寶,如從食物中無法滿足DHA攝入量,可在醫生建議下,酌情補充藻類DHA,如DHA藻油等。[4]
本文經 美中宜和婦兒醫院兒科醫生 劉曼如 稽核
參考文獻:
[1] 陸姝歡,汪志明,李博玲,周強,餘超,肖敏,李翔宇,中國乳品工業,DHA對嬰幼兒智力發育的有益效果_陸姝歡,2014
[2] 王勃詩.孕婦吃魚並非多多益善[N].健康報,2018-05-14(004).
[3] 李鶴,胡文忠,姜愛麗,於雪,王倩影.不同來源DHA提取技術及其在食品工業中的應用進展[J].食品工業科技,2017,38(07):390-394.
[4] 崔玉濤.崔玉濤圖解家庭育兒.小兒營養與輔食新增[M].東方出版社