渾身都是寶……生吃、泡茶、煮粥皆可！便宜好吃，夏日養生全靠它

越來越多的人開始認識到

養生也能養顏

但是養生秘笈

究竟該如何在生活中實踐

卻不是所有人都知道的

今天，上海中醫藥大學

金牌健康講師團講師

上海中醫藥大學

科技人文研究院碩士生導師、

中華中醫藥學會

中醫藥文化分會常務委員

張葦航副教授

就將教大家駐顏有術的養生秘笈

同時，養生達人侯中華

也將在線上和大家

一起討論養顏話題

張教授今天推薦的

是時令鮮品

渾身都是寶的蓮

張教授介紹，荷葉、蓮、蓮子等都是非常常用的中藥，大部分也是藥食兩用的材料。

蓮蓬

是蓮花的果實，裡面的仁就是蓮子。

荷花

荷花裡的荷蕊也是一味中藥，有清心、益腎、澀精的作用。

蓮子

蓮子的味道是甘味的，偏於平，有養心、益腎健脾的作用。

蓮心

性味苦寒，有清心降火、除熱、止血、降壓的作用。

夏天火氣大，例如舌頭特別紅、易生小口瘡等，可用鮮蓮心泡茶。

即以開水沖泡為主，2~5g為佳，可以放少量冰糖，讓蓮心茶略帶回甘。

藕

性味是甘偏於寒的，如果陽性體質，建議用新鮮的藕榨汁，有清熱生津的作用，主要針對陰虛火旺的體質；如果將藕煮熟，可起到補養脾胃的作用。

線上的養生達人建議

夏日可以泡蓮心茶喝

有去心火的作用

也可以做成綠豆蓮子粥

有降火、滋養健脾的作用

對此，張教授表示贊同。她表示，蓮子綠豆羹是非常適合夏季清暑降火、生津止渴的湯羹。