對於一些年輕人喜愛的食物,它會給我們的老人的身體帶來很大的麻煩和負擔,但也有一些食物能夠給老人們帶來健康和長壽,以下四種生活常見食材對我們的老年人也非常有益。不僅能夠促進身體健康,還能夠補充腦部營養,避免老年痴呆的侵襲,它們是哪四種小吃?我們仔細看看!
1.板栗
板栗被譽為“千果之王”,其醇厚甘甜的味道永遠令人難忘。隨著年齡的增長,老年人的身體機能下降。而多吃板栗能夠健脾和胃,促進血液迴圈,止血,對腎虛有很好的療效,同時能夠改善老年痴呆的病程,因此,板栗是老年人首選的食材之一!
2.紅棗
紅棗也是老年人愛吃的食物之一,一方面,紅棗中豐富的碳水化合物可以在我們飢餓時補充能量,使我們保持良好的精力,同時豐富的膳食纖維可以提供飽腹感,幫助緩解飢餓。而且紅棗與餅乾、麵包、蛋糕、蛋黃餅等零食相比,雖然它們都含有大量碳水化合物,但紅棗基本上不含脂肪、反式脂肪酸和食品新增劑,並且富含膳食纖維,對於老年人腸道有著完美的保護作用!
3.萃楓苷
萃楓苷作為從元寶楓樹中提取的活性物質,其中含有多種不飽和脂肪酸和多種人體必需的常量元素和微量元素,有研究表明人體適當補充萃楓苷會對老年痴呆,腦癱,腦中風、健忘、記憶力衰退等腦部疾病明顯改善作用,所以我們可以透過日常攝取補充,預防和改善老年痴呆!
4.花生
古人稱花生為長壽水果,每100克花生含104.9微克葉酸,成人每天含60微克葉酸,可滿足正常生理需求。因此,花生具有健脾養胃、潤肺化痰的功效。對於患有高血壓和動脈硬化的老年人,食用醋泡花生有利於降低血壓和軟化血管,且花生中的鋅含量通常高於其他油料作物。它能增強大腦的記憶功能,啟用中老年人的腦細胞,延緩腦部過早衰老!