真正的“止咳王”就是它，常給家人們吃，止咳潤肺，秋天不咳嗽！

現在正是秋冬季節，由於這幾天天氣變化大，時冷時熱，很多人由於天冷，非常容易著涼，而且現在是感冒發燒的高發期，很容易導致感冒和咳嗽。很多家長每天忙裡忙外，家裡的孩子照顧不過來，孩子感冒晚上很難買到感冒藥，而且吃藥和打針也不一定見效。其實生活中有很多水果，可以做成一些水果羹，比止咳效果還好，比方說雪梨甘蔗荸薺糖水，常給家人吃，讓你整個秋天都不咳嗽。

這幾天家裡的孩子感冒了，不想給孩子吃藥，準備做一些水果羹，今天購買雪梨和甘蔗，搭配荸薺一起煮水喝，湯汁特別甜，營養價值非常高，可以起到止咳潤肺，生津解渴，幫助肌膚補充水分，對於感冒和咳嗽頗有效果，很多人還不知道這道雪梨甘蔗荸薺糖水的製作方法，我們一起聊一會兒吧。

【雪梨甘蔗荸薺糖水的具體做法】

食材清單：挑選10到15個荸薺（建議選擇個頭飽滿，沒有破皮的荸薺），準備一節甘蔗（建議選擇黑皮甘蔗，甜度更高，營養價值更高一些），準備一個雪梨，準備清水適量，枸杞一小把，冰糖少許。

難度分析：荸薺需要去皮清洗乾淨，雪梨去核切塊，還需要掌握這道湯的製作方法，難度適中。

製作第一步：將買回來的荸薺先去掉泥土，然後將荸薺的外皮削掉，然後用清水洗淨，浸泡在清水之中，還需要將荸薺切塊，這樣裡面的營養價值更容易煮出來一些。

製作第二步：將1個雪梨去掉皮，然後挖掉裡面的籽，將雪梨切成若干小塊，將枸杞清水過一遍，瀝乾水分備用，準備好上述的材料，開始之中這道雪梨甘蔗荸薺糖水。

製作第三步：將黑皮甘蔗去掉皮，去掉甘蔗節，甘蔗切成塊備用，準備好一個深鍋，鍋底分別加上甘蔗，一些雪梨塊，加上荸薺和甘蔗塊，加上若干清水，大火將其煮開。

製作第四步：然後改小火煮20分鐘，分別加上若干枸杞子，冰糖少許，枸杞子需要最後放，等待這道甜湯的湯汁煮出香味來。

製作第五步：等待小火熬好，然後將其放在器皿密封，然後等待感冒的時候拿出來食用，這道止咳甜湯做好了。

小貼士：雪梨甘蔗荸薺糖水是一道多功能的水果羹，這道甜湯做法簡單，但是荸薺一定要清洗乾淨，然後去掉荸薺的外皮，需要在鹽水浸泡，避免荸薺產生髮黑，雪梨也需要去核，甘蔗也需要去皮切塊，需要將三種水果一起放，這樣讓三種食材營養最大化，熬到湯汁香甜，記得先開大火，後轉小火，避免營養的丟失，最後加上冰糖和枸杞，熬幾分鐘出鍋。

推薦語：雪梨，甘蔗和荸薺都是秋季熱門水果，三種水果價格都不高，水分足，富含多種營養元素，不僅僅提供一些能量，還對於感冒有幫助，消除炎症，止咳潤肺，勝過止咳藥，秋季記得多喝這碗雪梨甘蔗荸薺糖水，不懂太可惜。

秋天，記得多喝它，等於天然“止咳王”，止咳潤肺，秋天不咳嗽！你們掌握這道止咳甜水的方法？（所有圖片來自網路）