凜冬已去，暖春到來，在這草長鶯飛的春季，也是人們解放天性的大好時光。試問，有誰不喜歡在這個溫暖的季節，穿上能夠展現自我的衣衫，邀上親朋好友一同出遊？然而，氣候的變化無常卻給人們帶來了小麻煩，比如說皮膚很乾燥，看的心情不美妙，或是感冒又發燒，身教體軟無法春遊。然而，想要出去擁抱春天的渴望是無法抑制的，所以大家應該及時的解決自己的身體問題，增強免疫力少生病，保養好皮膚，更美麗。那麼對此有什麼好方法呢？
芥菜
裡面含有一些芥子油、鞣酸、苦味素的成分，因此多少有一點苦味，這是正常現象。我們都知道一個問題，在飲食中要注意營養均衡。如果身體缺什麼，我們也要及時補充什麼。芥菜疙瘩裡含有多種的維生素，包括維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。而維生素A可以幫助人體生長和組織修補，促進骨骼與牙齒髮育，B族維生素可以增強人體免疫力。
油菜
油菜是低脂肪蔬菜，它是一個微型的營養寶庫，，每一百克油菜花粉的蛋白質含量就高達25到30克，其中還含有十幾種氨基酸，並呈遊離狀態，容易被人體吸收。另外每100克中含有108毫克鈣和39毫克磷。兩者參與著人體器官的運作，是骨骼和牙齒中必不可少的營養元素。當骨骼定性時，其中的鈣和磷還在不斷的更新，它們維持著身體的發展需要。
豆角
豆角營養豐富而價格親民，所以現在廣受主婦們的青睞。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。涼拌豆角能夠健胃補腎，含有易於消化吸收的蛋白質，還含有多種維生素和微量元素等，所含磷脂可促進胰島素分泌，是糖尿病人的理想食品。