茶文化在中國源遠流長,很多文人雅客講究以茶會友,那麼茶該怎麼喝最養身呢?茶的種類有很多,像紅茶、綠茶、黑茶、白茶、烏龍茶等等。不同種類的茶有不同的作用。
1.綠茶:抗氧化消炎效果佳
綠茶中含有茶多酚,是一種可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成的物質,並且可以直接殺死癌細胞,提高機體的免疫力、延緩衰老、提神減肥、護齒明目等。
2.紅茶:生熱暖腹促消化
紅茶是全發酵茶,加工過程中發生化學反應,產生了茶黃素、茶紅素等成分,這些成分在很大程度上決定了紅茶的色澤、滋味和香氣,調節血脂和降膽固醇效果極佳。因此紅茶對胃的傷害性較小,具有促進消化、舒張血管的作用。
很多人喝茶喜歡半杯都是茶,覺得濃茶喝起來才有味道,事實上,喝濃茶對身體有很多不利的影響。
長期喝濃茶容易刺激胃黏膜,增加鈣和鐵的流失,興奮神經系統,引起失眠、血壓高等不良後果。濃茶會損傷腎臟,茶葉中也含有形成結石的物質,經常喝濃茶的人要注意自己是否患有腎結石;損傷胃,濃茶中含過多的咖啡因、茶鹼等,會刺激胃壁細胞,導致胃酸過多。長此以往,胃黏膜會受到刺激和損害,造成炎症、充血、水腫、糜爛,甚至胃潰瘍、胃食道燒傷;影響睡眠,一杯濃茶中含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導致神經過度興奮,引起失眠。
另外分享一個小妙招:
茶葉里加幾片生薑泡水喝,可以緩解感冒、防止暈車、助消化等作用。
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