茶文化在中国源远流长,很多文人雅客讲究以茶会友,那么茶该怎么喝最养身呢?茶的种类有很多,像红茶、绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等等。不同种类的茶有不同的作用。
1.绿茶:抗氧化消炎效果佳
绿茶中含有茶多酚,是一种可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成的物质,并且可以直接杀死癌细胞,提高机体的免疫力、延缓衰老、提神减肥、护齿明目等。
2.红茶:生热暖腹促消化
红茶是全发酵茶,加工过程中发生化学反应,产生了茶黄素、茶红素等成分,这些成分在很大程度上决定了红茶的色泽、滋味和香气,调节血脂和降胆固醇效果极佳。因此红茶对胃的伤害性较小,具有促进消化、舒张血管的作用。
很多人喝茶喜欢半杯都是茶,觉得浓茶喝起来才有味道,事实上,喝浓茶对身体有很多不利的影响。
长期喝浓茶容易刺激胃黏膜,增加钙和铁的流失,兴奋神经系统,引起失眠、血压高等不良后果。浓茶会损伤肾脏,茶叶中也含有形成结石的物质,经常喝浓茶的人要注意自己是否患有肾结石;损伤胃,浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等,会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多。长此以往,胃黏膜会受到刺激和损害,造成炎症、充血、水肿、糜烂,甚至胃溃疡、胃食道烧伤;影响睡眠,一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠。
另外分享一个小妙招:
茶叶里加几片生姜泡水喝,可以缓解感冒、防止晕车、助消化等作用。
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