柑子性味甘、酸,涼。具有生津止渴,醒酒利尿之功效;用於心煩口渴,口鼻乾燥,喉癢咳嗽,飲酒過量等。但脾胃虛寒者忌食。柑子蒸冰糖用於老年慢性氣管炎咳嗽;柑子紅棗湯用於肺氣腫;柑子絞汁用於解酒;柑子紅棗竹葉飲用於口鼻乾燥,咽癢咳嗽,大便乾燥。
梨
梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨，不僅能預防便秘，還能促進人體內致癌物質的排出。
西紅柿大家都不陌生，是我們經常食用的蔬菜之一，西紅柿含有的番茄紅素有強大的抗氧化活性，那麼這種活性可以消滅促使癌細胞生長的自由基，番茄含有的豐富鉀離子可以幫助腎臟排鈉功能，進一步降低高血壓發生的危險。常吃番茄可以幫助機體清除體內多餘的氧化自由基，從而起到抗衰老的作用。番茄的纖維素還有潤腸通便的作用，所以，常吃番茄對於便秘的預防也有一定的作用。