每天堅持吃點胡蘿蔔，身體悄悄發生了大變化，尤其女人最不能錯過
胡蘿蔔在我們生活中很常見，它的好處多多，營養價值之高，深受人們喜愛，那麼你們瞭解它嗎？
1、保護心血管健康
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以起到一個清除人體中血液血液和腸道的自由基，可以達到一個防治心血管疾病的作用，同時胡蘿蔔還含有豐富的降糖物質，如槲皮素，山奈酚這兩種元素就可以起到一個增加冠狀動脈血流量的作用，對降低血脂有著很大的幫助，可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了，當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成，因此對於冠心病，高血壓患者來說，日常常吃胡蘿蔔的話，就可以起到一個保護心血管健康的作用。
2、增強免疫功能
胡蘿蔔素在體內可轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。
3、益肝明目
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50?成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。
胡蘿蔔在我們日常生活中十分的常見，其營養價值極高，也深受廣大老百姓喜愛，那麼你們喜歡吃胡蘿蔔嗎？你們家裡一般都是怎麼吃的呢？歡迎在下面評論區留下你寶貴的意見。
（圖片來自網路）