關於微量元素的缺乏，很多家長特別關心，總覺得孩子是不是缺乏某種微量元素，要不要補。一旦聽說某種保健品補充微量元素比較好，通常價格都不是問題。尤其是到了母嬰店裡轉一圈後，在銷售人員的套路下，更覺得孩子要補。
在回答缺鋅問題前，先給各位家長一個忠告：現在的生活，孩子不會那麼脆弱，缺乏微量元素的孩子在少數。不要動不動給孩子扣上缺乏微量元素的帽子。
如何知道孩子缺鋅？
如何得知孩子缺鋅呢？無非就是檢查微量元素查出來的，測量微量元素有很多途徑，頭髮、尿液、指尖血、血清血，前兩項基本已經淘汰了。用最多的，還是指尖血。指尖血測量微量元素，本身參考價值就不高，血清血也可能會受到碘伏或者酒精的影響，結果也是會有所差異。
缺鋅有哪些症狀？
食慾不振；發育緩慢，身高、體重增長緩慢；免疫力差，經常生病；地圖舌；反應慢，注意力集中不起來，記憶力差；異食癖等等。如果孩子已經出現症狀建議遵醫囑，補鋅治療。擅自補鋅，反而有可能引發鋅中毒。
缺鋅如何透過食補？
想要透過食補的家長可以選擇下列的食物給孩子新增。
海產品：如生蠔、牡蠣、蚌肉、龍蝦、蟹等。
肉類：如牛肉、豬肉、雞肉等。
堅果：如腰果、杏仁、花生等（建議磨碎後或者做成其他食物再給寶寶食用，防止嗆入氣管引起窒息）。
豆類：如黃豆、豌豆、扁豆等。
穀物：如全穀物、強化早餐穀物等。
乳製品：如牛奶、乳酪等。
上述食物中，動物性食物更貼近人體，吸收起來更好一些。利用這些食材，媽媽們也可以加工成不同輔食，讓孩子吃起來也更加有食慾！