橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內“壞”膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風險。研究發現,居住在希臘的克里特人體內含有大量的膽固醇,但卻很少有人死於心臟病,原因就在於他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。儘量選擇特級初榨的油品,因為最少的加工程式保證了營養沒有過多的流失。
楊桃
楊桃中的葡萄糖和果糖是比較容易被人體吸收的,可以幫助人體及時的補充消耗掉的能量;而且楊桃中的維生素C、有機酸含量豐富,且果汁充沛,能夠迅速補充人體的水分,排毒護膚,潤腸通便,並使得體內的熱或毒素隨著小便排出體外,從而幫助消除疲勞感。
腐竹
腐竹主要的原材料就是黃豆,在腐竹中含有的蛋白質含量是最為豐富的,補充蛋白質對身體健康是非常重要的,尤其是對於一些喜歡健身的人來說,需要補充大量的蛋白質,如果在平時能夠經常吃一些腐竹的話,就能夠補充很多的蛋白質,就可以增強體質,還可以改善皮膚健康。除此之外腐竹中的膳食纖維也較為充分。