青椒有稍微的辣味,這種適中的辣味能夠促進皮膚血管擴張,促進血液的迴圈加快,起到淨化血液,散寒除溼效果,如果身體溼氣比較重的人群在夏季可以多吃一些青椒來達到除去身體的溼氣。 青椒裡面還有大量的維生素C,它對貧血和牙齦出血都有很好的輔助治療,青椒裡面的辣椒素能夠增加食慾促進胃腸道的蠕動能夠有效地幫助消化,所以在春天可以經常吃一些青椒來增進食慾。
柑橘
柑橘中含有豐富的營養成分，可以補充人體所需要的營養元素，能排毒抗衰，增強抵抗力，柑橘中含有的果膠可以抑制人體對糖分的吸收，並幫助人體分解燃燒脂肪，柑橘中的果糖還容易被消化，所以減肥的朋友們適合經常食用，能幫助大家消除多餘脂肪，營養又瘦身。
包菜中有殺菌消炎的物質,咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛牙痛之類可請包菜幫忙。 包菜中含有”潰瘍癒合因子”,對潰瘍有很好的治療作用,能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。 包菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些包菜，它也是婦女的重要美容食品。 包菜能提高人體免疫力，預防感冒,在抗癌蔬菜中，包菜排在第5位，相當顯赫。 多吃包菜，可增進食慾,促進消化，預防便秘。 包菜還是糖尿病和肥胖患者的理想食物。中醫理論認為，包菜性平、味甘，歸脾、胃經;可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛;主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
以上這幾種食物不僅美味而且還具有營養，在春天這個溫暖的季節裡為大家提供體內所需的營養物質，給大家帶來一個健康的身體。除了這些食物，春季養生食補大家還需要多食用一些蔬菜，防止經過冬季之後體內出現維生素、無機鹽等營養物質攝取不足的情況。多吃蔬菜、注重飲食均衡、多喝水、飲食清淡，健康將會伴你左右。希望能夠對大家有所幫助。