絲瓜含有大量的膳食纖維，能促使積存於人體內的脂肪分解，幫助代謝人體內的熱量，幫助我們排出體內堆積的垃圾，經常吃絲瓜可以排毒清脂，使身材變得苗條，大肚子慢慢變小了。而且絲瓜含有豐富的維生素能夠有效對抗皮膚衰老，減少皺紋的產生，也能夠幫助抑制黑色素的形成，具有美容抗衰的功效。
山藥除含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分外，尚含澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蕷皂苷等，營養豐富，常吃可以延緩衰老，緩解疲勞。山藥通常被用來燉湯、或者直接蒸熟，處理完外皮之後，露出的一片雪白總給人乾淨、低脂的感覺，很適合夏天食用。
竹筍真的是一個非常好的食材。竹筍含有維生素c和胡蘿蔔素，這兩種元素可以幫助皮膚進行更完善的新陳代謝，幫助皮膚的組織器官更加的緊湊，從而達到美容養顏的效果。所以多吃竹筍可以幫助美容養顏，還排毒消脂，早吃早受益。
