1、菠菜。無論在什麼季節,菠菜都是受到人們歡迎的蔬菜。然而,菠菜和豆腐天生就是一對冤家,豆腐中的鈣離子和菠菜中的草酸會結合形成不溶於水的草酸鈣,這種物質最後會在人體形成結石,殘留在血液和腎臟中,從而導致身體健康受到威脅。
2、木耳菜。木耳菜之所以不能和豆腐一起吃,是因為從醫學角度而言它們都屬於鹼性食物,放在一起食用可能會產生酸和鹼反應,會降低兩者的營養成分,還會影響人體對其他營養物質的吸收。
3、蜂蜜。飲用蜂蜜最好的方法是用溫水泡服,蜂蜜主要功能是美白和緩解便秘。但平時喝完蜂蜜水以後,再短時間內最好不要食用豆腐,因為豆腐和蜂蜜屬於容易消化的食物,兩者都會使腸蠕動增加,刺激腸道,很容易引起腹瀉的症狀。