今年最後一個月的天氣，果然沒有讓人失望。一會兒出現暴雨黃色預警，一會兒出現藍色強降溫預警。真的是天氣一天比一天差。轉眼間就已經來到了12月的第三個星期的週末，但是週末的氣溫不是很理想，最高氣溫也就只有3度，大家出門的時候一定要多穿衣服，把自己裹得嚴實一點，以防寒氣入體導致自己感冒發燒。一些體質差的朋友在冬季一定要在飲食上做好功課，適當的吃一些牛羊肉補充蛋白質和吃一些富含膳食纖維和維生素的蔬菜。做到營養均衡增強體質，讓自己擁有一個健康的好身體，去迎接新的一年到來。
今天介紹的這道菜就是紅燒牛肉，是孩子非常愛吃的菜餚，一起來看看吧!
牛肉是許多人愛吃的食物，它含有豐富的營養物質，常吃能有效提升孩子的免疫力，牛肉中豐富的蛋白質可以有效促進孩子身體發育，讓孩子擁有更加強健的體魄。孩子如果比較頑皮，常常吃點牛肉，玩耍時間久了也不會感到飛鏟勞累。
牛肉中含有豐富的鐵元素，常吃牛肉能有效幫助孩子補充體質，從而預防缺鐵性貧血的發生，有利孩子健康成長。常吃牛肉可以幫助孩子提高免疫力，預防常見疾病的發生，牛肉還有助於手術之後以及病人的身體恢復，有效幫助傷口以及組織復原。
牛肉中還含有一定量的鋅元素，這是一種極強的抗氧化物質，能夠有效預防常見癌症的發生。牛肉中含有的鉀元素還能預防心腦血管以及泌尿系統發生病變。含有一定量的鎂元素，能夠有效提高人體胰島素的分泌，從而治療糖尿病，有利養生保健。
12月強冷空氣到來，全家都心驚膽戰的害怕自己感冒生病。以上推薦給大家的食補，趕緊帶著家人吃起來，讓家人也擁有一個健康的好身體。