1.黃豆芽 黃豆芽相信大家都不陌生，雖然價格比較便宜，但它的營養價值很豐富，黃豆芽中含有具有抗癌作用的維生素C和胡蘿蔔素等。更重要的是，黃豆芽菜中含有一種酶，它可以有效的阻礙致癌物亞硝胺在體內的合成，起到很好的防癌抗癌的作用，或助你抑制體內癌細胞。
2.大蒜 蒜：大蒜具有強大的殺菌作用，生吃大蒜不僅可以清除胃腸道中的部分細菌，還可以抑制胃中幽門螺旋桿菌的數量。如若人體中幽門螺旋桿菌含量過高，則有可能會患上胃炎胃潰瘍等疾病，嚴重者還會導致胃癌，所以每日生吃兩瓣大蒜，對胃癌的預防亦起到了一定的作用。
3.生薑 生薑裡面含有的薑辣素非常豐富，大家平時可以多吃些，能夠幫助我們身體殺菌消炎。其次，還能促進腸胃消化，幫助身體清理體內的癌毒素，抵制癌細胞滋生。
4.南瓜 南瓜是我們日子中很常見的一種蔬菜，而且很受我們的喜愛。由於南瓜含有一些生物鹼、葫蘆巴鹼、南瓜籽鹼等生理活性物質，能消除和催化分解致癌物質亞硝胺而有效地防治癌症，因而南瓜也是肯定的抗癌王。因此，生活中大家多吃黃豆芽，大蒜，生薑和南瓜這4物，或有助於抗癌防癌，抑制體內癌細胞的發展！