維生素這種物質，其實是一個大家族，一般來說，我們都更加熟悉維生素C，因為維生素C在平時的宣傳中最多，其實維生素的大家族，還有A，B，D，E等多個成員。今天我們要關注的，就是維生素D。維生素D的發現，其實源自於一場烏龍。
工業革命後，人類的生產力迅速提高，但也因此帶來了一些汙染問題，許多兒童都因此出現了骨骼畸形發育的現象，人們把它叫佝僂病。後來人類從魚肝油中得到了維生素A，一開始認為是維生素A對佝僂病有預防的效果，但後來才發現，這是魚肝油中的其他成分在起作用，最後科學家們把這種新物質命名為維生素D。維生素D對於所有人群都有很多好處。
對於孩子來說，維生素D是促進骨骼發育的神奇催化劑，如果缺乏它，人體的骨骼就會出問題，表現在小孩身上是佝僂病，成年人身上是軟骨病，而老年人就是我們常見的骨質疏鬆。人體對鈣質的吸收和利用，每一個環節都需要維生素D的參與。所謂的補鈣，其實鈣質倒是其次，維生素D的作用還要更關鍵一些。
而補充維生素D的方式非常簡單，最簡單的就是曬太陽。科學家發現，人類皮膚在曬太陽之後，在紫外線指數大於3的情況下，就會形成維生素D，如果平時不怎麼見陽光，那維生素D的缺乏就會隨之而來。如果平時曬太陽的機會不多，那吃點好東西，也能實現補充維生素D的效果，比如動物的肝臟，三文魚等魚類，就有很多維生素D。
當然，最簡單的曬太陽，還是我們的第一選擇。大家怎麼看？