你喜歡吃燕麥嗎？
大多數年輕人會說，燕麥，很少吃，或者基本不吃，超市裡雖然燕麥的種類很多，但是購買的人群，大多數都是老年人。
事實上，燕麥是一種很美味的食品，而且，堅持吃燕麥的人，你很可能具有長壽的潛質，這是因為燕麥裡富含多種營養價值，而這些營養價值，對於改善健康，大有裨益。
第一，最有營養的成分，膳食纖維，燕麥中富含膳食纖維，很多人不知道膳食纖維的作用，膳食纖維能夠吸附腸道內的脂肪，從而降低血脂的水平，血脂降低了，對於預防動脈粥樣硬化很有幫助，膳食纖維還能促進腸道的蠕動，減少糞便中致癌物與腸粘膜接觸的機會，從而能夠預防大腸癌。
第二，屬於低熱量食物，對於穩定血糖大有幫助，如果你有糖尿病，且早晨的血糖難以控制，不妨吃一點燕麥，燕麥對於穩定血糖有很好的作用。
第三，富含豐富的維生素和微量元素，特別是B族維生素，鈣，鋅，能夠緩解壓力，保護視力，預防骨質疏鬆，提高免疫力。
所以堅持每天堅持吃一點燕麥片的人，身體會更加健康，但是吃燕麥的時候，一些細節也要重視。
一，燕麥不要煮的太久，很多人覺得燕麥有點硬，所以就喜歡高溫煮久點，讓它變得更爛，但是燕麥煮的太久，很容易破壞其中的營養成分。
二，為了增加燕麥的口感和營養，可以在燕麥裡適當加入奶粉。
三，燕麥應該堅持每天少量，過量並不一定能夠收到好處，這是因為燕麥屬於粗糧，吃太多，很容易引起腹脹等消化不良。
