聖女果常被稱為小西紅柿，是生活中常見的一種食物，味道十分可口，是人們非常喜愛的一種食物，具有生津止渴、健胃消食的作用。還有補血養血和增進食慾的功效，還可以美白、增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、女性朋友常吃聖女果可以變得更美麗。
紅菜薹的食用器官為嫩花莖，其味道甜，品質柔嫩，可炒食、做湯或燙後涼拌。紅菜薹含有豐富的營養成分，每100克鮮花苔含蛋白質1.3-2.1克、碳水化合物1.4-4.2克紅菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗，質地脆嫩，為佐餐之佳品。
冬瓜營養豐富，性寒味甘，夏季使用非常適宜。很多人說冬瓜可以減肥，這個也不是沒有道理，冬瓜含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖類轉化為脂肪，而且本身冬瓜熱量也不高，對減肥還是有一定的幫助的，想減肥的人推薦你們吃。
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