提起燕窩，大家都知道，它自古以來就是珍貴的滋補佳品，能夠補氣養血，補氣益腎。尤其是不少女性想要延緩衰老，美容養顏就喜歡吃點燕窩補一補，不過在網上一搜，那燕窩的價格可是參差不齊，價格從十幾元一百克到一百多元一克的都有，那麼天然燕窩多少錢一斤呢？
天然燕窩的價格取決於燕窩的品質，還要看進貨渠道和質量等級來定。首先我們要知道燕窩可不是論斤來賣，燕窩售賣都是按克的。
燕窩的價格主要是依據燕盞的大小，盞型的完整程度，空隙的大小，以及燕窩的顏色等因素來區分，簡單地來說，就是等級越高價格越貴。
天然燕窩是將燕窩採摘後，經過挑毛、風乾、殺菌，然後檢驗合格後進行包裝才能最終成為食用燕窩進行銷售。
而且天然燕窩還非常脆弱，不小心破碎了，就會造成品相不好，那麼就賣不出好價格了。
所以那些品相完好的幹燕窩價格是非常貴的，天然的話差不多都是上萬元一斤。
其次燕窩都是論克賣的，市場上最常見的就是50克和100克包裝的。一般來說，普通品牌的幹燕窩價格差不多在10元到20元每克，而品牌幹燕窩的價格就要在30到40元每克了。
一斤有500克，換算下來一斤的燕窩價格差不多就在5000到20000元不等，如果品相完好，那麼價格則會更貴。比如大家經常可搜到的某品牌幹燕窩價格一斤差不多20000元左右，而某老字號品牌的燕窩就大概要40000元左右。
天然燕窩的價格除了和燕窩的品相、大小、泡發率、規格有關，還因為在給燕窩挑毛時，非常容易造成燕窩破碎，一般情況下一個熟練工每天也只能挑出完整的2盞燕窩來，所以才使得品相完好的燕窩價格居高不下。
燕窩差價懸殊，中間利潤空間大，造成了市面上假燕窩非常多，是透過刷蛋清和刷食用膠造的假，有的假燕窩還會用豬皮、粉絲，新增上瓊絲製成的，在挑選燕窩時如果只有老的辦法，看顏色聞味道是很難分辨出真假的。
一、看
真燕窩紋理清晰，有空隙，而刷膠的假燕窩，膠狀明顯，沒有空隙；
二、聞
足乾的真燕窩是很難聞到蛋清味的，只有經過泡發後，才會聞出明顯的蛋清味。而假燕窩聞起來的味道非常刺鼻，不是有淡淡的藥水味，就是會有股塑膠味，這種燕窩基本就是刷膠或是合成的。
三、稱
一般天然燕窩重量在3到8克左右，如果稱出重量在9到10克，通常就是透過刷膠增重的，如果是超過9克的燕窩，普通人是很難買到的，所以購買時不要相信越重越好的假話。
四、燒
掰出一小條燕窩用打火機一燒，就可以辨別真假了。真燕窩燒出的嘶嘶聲非常柔和，味道類似於頭髮燒焦的味道，燒出的顏色呈黑灰色。如果是刷膠的燕窩燒出的是噼裡啪啦的聲音，味道刺激而臭，有點像藥水味或是塑膠味，燒起來成坨，顏色也和真燕窩燒出的色明顯不一樣。
五、泡
真燕窩泡發後呈條狀，假燕窩泡發後成條非常少，是一坨一坨的，呈碎末樣。
六、捏
將泡發好的燕窩放手裡捏一捏，如果是真燕窩，韌性好，不容易捏斷，會有輕微彈性，是半透明狀態，不容易輾碎。如果是假燕窩，泡發好後，用手稍一搓一拉，就會變成泥狀。