從剛出生的時候,在嬰幼兒時期就需要補鈣,補鈣可以保護骨骼的健康以及促進生長髮育。但到了18歲以後的人群,補鈣的人數反而越來越少。
至於生活中補鈣的佳品,如牛奶、酸奶等食材,加之每天食用蔬菜量比較少的原因,讓體內的鈣成分一直處於欠缺的地位。在年輕的時候還好,在25歲左右的時候,可以達到人這一生中的骨密度頂峰。
但如果是到了30歲或者是年齡更大的階段,尤其是對於45歲以後的男女高發人群,不注意這件小事,反而會大大增加你發生骨質疏鬆的機率。
在衛生健康的調查資料顯示,中國到現在為止,發生骨質疏鬆危險的人數能夠達到6900萬人左右,且還有2億左右的人群是屬於體記憶體在明顯缺鈣的情況。
那為什麼患骨質疏鬆的人數會這麼多呢?
一是跟遺傳因素有一定的關係。二是跟飲食習慣有關,當我們經常食鹽過多或者是吃大量的肉類,就容易讓體內的鈣成分流失較多,且還會影響體內對鈣成分的吸收跟利用。
三是跟人們不注意補鈣有關,在最新版《中國居民膳食指南》中建議我們:對於正常的成年人來說,每天每人補鈣的量要佔到800mg,想必很多人都沒有達到這個標準。
因此,綜合考慮,在控制自己飲食的時候,還要少吃以下這2種白色的食物,避免機體缺鈣帶來的危險。
1、避免骨質疏鬆的發生危險,要少碰鈉:
對於我們國家的人群來說,在飲食上有一個非常大的缺點,就是食用鹽的量較高,這樣的飲食習慣,將會在一定程度上影響到體內排出的鈣成分。
在一項研究上發現,在健康食用標準的情況下,體內還有可能排出50mg左右的鈣含量。如果你每天食用鹽的量已經超過了6g,那麼鈣流失的情況還要更加嚴重。
2、避免骨質疏鬆的發生危險,要少碰“白肉”:
這裡所指的白肉並不是禽類或者是魚肉,而是白色的肥肉,它並不在我們健康的食用範圍之類,這樣的“白肉”,即便是健康的人群,每天吃很少量的情況下,也會因為“白肉”中較高的脂肪酸比例。
這樣反而會不利於機體對鈣成分的吸收、增加體內脂肪的攝入,降低了食用綠葉菜的機會。而綠葉菜恰恰是很好的補鈣來源,希望大家別本末倒置了。