在日常生活中，桂圓是我們常見的一種食物。桂圓肉是生活當中比較好的滋補食物，桂圓的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來看看吧。
桂圓的功效作用
補血
桂圓肉具有非常好的補血益氣功效。桂圓肉，又叫龍眼肉，性溫味甘，益心脾，補氣血。其中含有多種營養物質，可以補血安神，健腦益智，補養心脾。龍眼中含有的大量蛋白。脂肪和礦物質，是人體所必需的營養素。特別是對於勞心之人，耗傷心脾氣血，更有良好的功效。桂圓有益氣補血的功效，故有“果中神品”之稱。
益氣
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質，含鐵量也很高，能促進血紅蛋白再生，補血。南方產婦坐月子多用桂圓乾煮雞蛋水，用來補鐵補血。
溫補
多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。
安眠
中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。提高記憶力桂圓肉對人體也很有好處，特別是對於腦細胞來說，它可以增強人的記憶，緩解疲勞。有和蛋黃很像的功效。可以用桂圓乾加核桃加紅糖做成桂圓核桃糖，方便學生攜帶食用。養顏抗衰老桂圓營養豐富，裡面有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等，可以提高抗氧化酶的活性，因此對於抗衰老也是有一定的作用的，而且提高免疫力和抵抗力。
桂圓吃多了會怎樣
1、導致血糖急劇升高
桂圓中營養豐富，其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，這些糖類在做成桂圓乾後全部為葡萄糖，食用大量的桂圓容易導致血糖急劇升高。
2、導致上火
桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內熱者不宜食用，龍眼是熱性食物，桂圓乾是龍眼的乾製品，熱性較龍眼更強，平時火氣較旺，經常口渴，大量喝水，出汗多的人不適合多吃，容易導致上火。
3、發胖
桂圓中的熱量含量高，吃多了容易發胖。桂圓含糖量很高，糖尿病患者最好不要吃。
4、引起便秘
桂圓吃多了會引起便秘、口乾等症狀。
吃桂圓的好處
溫補：多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。
豐胸：中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。
安眠：中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
補血：能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用，可用於治療病後體弱或腦力衰退。
那麼，吃桂圓需要注意的是什麼呢？
女性吃桂圓的禁忌
感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰溼及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。
懷孕的女性尤其不能吃。這是因為孕婦通常陰虛偏虛，容易生內熱，表現出大便乾燥、小便黃、口乾等症狀，這時吃桂圓非但起不到補益作用，反而增加內熱，可能引發見紅、腹痛、腹脹等先兆流產症狀。