寶寶從這一月齡開始，輔食中就要加點肉了，但有幾類肉不適合娃吃

文 | 幸孕姐（高階母嬰護理師，原創不易，請勿抄襲）

寶寶到了一定的年齡，就該新增輔食了，其中肉食含有多種營養成分，是人體營養的重要來源，可能適量給孩子吃一點。

然而並非所有的都合適，還是要注意甄別——

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不同年齡段，需選用不同的肉類作為輔食

7個月以上

豬肉

這種肉類含有非常豐富的維生素B1，有助於消化和吸收，但是選擇的時候最好選擇豬裡脊或者是大腿中間部位的肉，這樣才能保證營養均衡，且每天的量最好不要超過70克。

牛肉

說起補鐵不得不說的就是牛肉了，牛裡脊中的鐵元素約等於豬裡脊的三倍，可以很好的預防寶寶貧血問題。

同時牛肉中含有粗蛋白質，其中的氨基酸非常契合人體所需，能夠幫助增強抵抗力，需要注意的是，這種肉類比較不易消化，因此一定要控制好量。

8個月以上

雞肉

等寶寶到了8個月的時候，就可以正式接觸雞肉了，這種肉類對寶寶而言可謂處處皆是寶，除了雞翅中含有大量膠質，可以幫助寶寶補充膠原蛋白，雞胸肉更是含有較高的蛋白質，並且細膩易消化。

不過需要注意的是，肉質一定要新鮮，所以在做的時候儘量按照寶寶的食量來安排。

10個月以上

魚類等海鮮

寶寶在之前的幾個月已經吃過了比較多的肉類，到這個階段可以開始嘗試一些魚類，可以增強對鋅、DHA等營養物質的補充，能夠幫助寶寶智力發育。

注意，一些殼類海鮮，比如扇貝、鮑魚等最好在一歲後再新增食用。

這幾種肉寶寶不能吃

1、醃製等加工肉類

很多時候，為了增加食物的儲存時間以及豐富口感，會對肉類再次加工，最常見的就是用鹽來進行醃製。

比如南方常見的鹹魚，主要是因為在醃製的時候，會長時間浸泡在含鹽量過高的水中，這樣就會產生一些有害物質，比如亞硝酸鹽等，長期食用易加重腎臟負擔。

2、煙燻肉類

其實這種食物在很大程度上也是為了防止腐爛，其後因為美味被人們所喜愛，市場上也一直很暢銷，但是這種食物攝入過多易對孩子腸胃產生負面影響，成年人也應適量。

3、油炸肉類

就世界衛生組織釋出的報告來看，油炸肉類中含有的丙烯醯胺超過規定的500倍。

這主要是因為在製作過程中溫度過高以及烹飪時間過長導致的，孩子如果經常食用，身體可能受影響，若食用過多，還可能導致孩子發胖，甚至可能影響身高發育。

4、燒烤肉類

這類食物受到很多人的喜愛，但是在烤制的時候，會出現一種化合物雜環胺，短期不會有明顯影響，但長時間使用會給身體造成負擔。

可能很多家長並不會主動給孩子吃這些食物，但是有的時候僅僅是在自己吃的時候不小心讓寶寶嚐到就很容易讓他們上癮，從而導致寶寶重口味，這才是潛在的風險。

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通常再新增輔食的時候，基本上都是由細到粗、由流食到幹食、由素到葷，採取正確的輔食做法，才能讓寶寶更好消化，得到更好的發育。

在肉食的製作上，7~8個月應該以泥糊狀為主，可以逐次加入一些蔬菜泥，比如南瓜、紅薯；

8~9個月的時候則可以以碎末的形式餵養，可放入粥或者其他麵糊中；

10~12個月的時候，則可以以一些菜品的形式出現，但是注意大小應該恰當，防止寶寶整塊吞嚥被卡住。