香蕉很多人都喜歡吃，是一種營養十分豐富的水果。香蕉果肉香甜，歐洲人稱之為“快樂水果”。香蕉屬於熱帶水果，有治療便秘的作用，尤其是長期大便秘結的人可以平時多吃一點香蕉來改善。香蕉還有預防腸癌的作用，並且還能有效的降低血壓。
香蕉裡面的維生素和微量元素都很豐富，尤其是維生素A可有提高身體的免疫力，還能改善視力。香蕉裡面還含有一種特有的物質，叫做硫胺素，有治療腳氣的效果。香蕉裡面富含豐富的鎂元素，有讓肌肉放鬆的效果，對於壓力比較大的朋友來說，可以多吃。
紅薯
香蕉是不建議和紅薯一起吃的，因為香蕉屬於潤腸通便的食物，紅薯也是，因此對於腸胃不好的人來說，一定不能一起吃，就算是單獨吃香蕉最好加熱以後再吃，避免腹瀉、腹脹的發生。
酸奶
很多人都喜歡在喝酸奶的時候裡面放一根香蕉，香蕉是不能和酸奶一起吃的。酸奶裡面還有很多礦物質和益生菌，和香蕉裡面的鎂元素產生化學反應，有可能會增加患上癌症的風險。
哈密瓜
香蕉也是不能喝哈密瓜一起吃的，因為它們二者裡面的鉀元素含量都很豐富。尤其是腎功能本身就不是很好的人，還有關節病的病人更不能一起吃這兩種食物，否則就是等於找病，會加重病情，無疑是雪上加霜。
土豆
香蕉一定不要和土豆一起吃，因為兩者之間會產生化學反應，產生人體吸收不了的毒素，並且如果女性常吃的話還容易長斑。就算是要吃的話，也要相隔半小時以上才行。
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