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羊奶果在雲南非常常見,它作為雲南的特產,不僅營養豐富,而且口感好,因此深愛大的歡迎。鮮果生食,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮豔,可做果汁、罐頭、蜜餞。是一種藥食同源的食物。

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羊奶果營養豐富,內含人類所必須的蛋白質,碳水化合物,鈣等營養元素,植物纖維素含量豐富,能幫助促進腸壁蠕動,疏通消化道,有助於排便,可將人體內沉積的毒素及時排出體外,達到了潤澤皮膚的功效。

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羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上鹽巴、辣椒醃吃。含17種以上氨基酸,可以說羊奶果極具開發利用價值的果樹,兼具觀賞、食用、藥用、環保等幾方面功能。

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羊奶果能夠提高身體的免疫力,含有大量的碳水化合物跟蛋白質,還有脂肪、糖分與天然的酸性成分。會加速食物的吸收利用,提高身體的抗病能力。還對人體呼吸系統有很好的保護作用,能夠減少多種呼吸道炎症的發生。

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