西洋參，其實就是原產地在歐美地區的一種參類，和我們普通的人參是有較大的區別的，很多人會用西洋參來替代人參食用，這種做法是錯誤的，因為人參是溫熱的一種補品，而西洋參則是偏寒的一種補品，二者是完全不同的。
今天咱們就來聊一聊西洋參能夠起到哪些作用吧，希望能夠給你帶來一些幫助。
1.調節神經系統：西洋參能夠起到一定的鎮靜神經的作用，在服用之後能夠改善我們自身因為神經異常所引起的一些煩惱、燥熱情況，而且能夠改善我們的記憶力減退的問題，對於經常用腦的人來說是一種很適合的食物。
2.促進心血管健康：西洋參對於我們的心臟也有很好的幫助，在食用之後能夠增強我們的心肌收縮能力，讓心臟的供血能力得到增強，特別是對於心力不足所引起的一些心慌以及胸悶情況，能夠起到一定的改善效果。
3.增強免疫力：西洋參當中所含的營養物質能夠促進我們體內的免疫隱因子增長，經常食用能夠讓我們的免疫力得到很好的提升，特別是現在這個季節，因為溫度變化比較大，如果免疫力不足的話很容易出現一些感冒的情況，服用西洋參能夠起到改善效果。
4.平穩血糖：西洋參對於高血糖也有一定的改善效果，因為西洋參能夠促進我們體內胰島素的分泌，還能夠讓我們胰島素的活性得到增強，這樣能夠促進體內糖分的代謝，對控糖有很好的幫助。
5.清肺熱：對於經常抽菸的人或者是經常出入一些汙染比較大的環境時，很多人肺部會有一些損傷，這時候就會經常出現痰多還有咳嗽的情況，這時候也可以服用西洋參來改善，因為西洋參也有很好的祛痰止咳的作用，在食用之後能夠促進肺部的毒素代謝，對於緩解肺病有一定的幫助。
以上就是西洋參的一些好處，不過也要注意，西洋參是一種偏涼性的食物，所以如果自身寒氣比較重的話，儘量不要食用，還有就是如果女性處於經期，也是要儘量避免食用的，避免子宮當中寒氣變重，影響到月經的正常排出。