楠木軒

紅糖堅果球

由 費莫白竹 釋出於 健康

女性特殊時期總會有這樣那樣的痛苦,失眠、抵抗力降低、痛經、脾氣暴躁、心情抑鬱等;今天為你們準備了一道滋補養生,緩解疼痛,活絡氣血,美容養顏,尤其適合特殊時期食用的小零食;做法也是很簡單,攪一攪,拌一拌,捏一捏,整形成小圓球即可,香酥鬆脆的堅果搭配紅糖的甜蜜,美味又營養!食材都不難買到,動手給自己做一份吧!

By 眉眉健康廚房

用料

蜂蜜 50g

紅糖 120g

核桃 200g

腰果 200g

白芝麻 50g

黑芝麻 50g

做法步驟

1、準備食材和工具:蜂蜜50克、紅糖120克、核桃200克、腰果200克、白芝麻50克、黑芝麻50克 鵝媽媽鈦晶鍋、特百惠大旋風

2、核桃200克、腰果200克放入烤箱烤15分鐘左右;

3、倒入特百惠大旋風中,絞成碎末;

4、倒入50克黑芝麻、50克白芝麻;

5、翻拌均勻待用;

6、鵝媽媽鈦晶鍋倒入50克蜂蜜、120克紅糖(有黑糖的可以用黑糖);

7、用鏟子不斷攪拌防止黏鍋底,熬煮至糖漿狀後關火;

8、倒入堅果碎中;

9、充分地翻拌抓拌均勻;

10、抓取適量,揉成圓球狀;

11、揉好後放入冰箱冷藏5分鐘左右至定型;

12、冷藏後的口感會稍脆一些,一次吃不完的也可以裝入無油無水的食品級保鮮盒中儲存哦;

13、堅果營養豐富,搭配性溫的紅糖,食之有健脾溫中、活血散寒、強筋健骨、緩肝安神的功效;每一口都包裹著堅果的酥香,唇齒縈繞著紅糖的甜蜜,最適合女性特殊時期食用的小零食就是它了;

14、寵愛自己,就動手給自己做一份補血養顏的小零食吧!

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