楠木軒

1~2歲寶寶一天的飲食安排:肉蛋奶蔬菜這樣搭配才科學,照著做!

由 卯秀珍 釋出於 健康

時間過得真快,二寶13個月大了,已經長出了8顆乳牙,除了能靈活地在家裡爬上爬下外,也已經能推著學步車自由行走了,肉嘟嘟的小人兒變得越來越讓人喜愛。

早上,我抱著二寶餵奶,孩子正吃得香,婆婆卻一手抱走了他。婆婆告訴我:“寶寶已經13個月了,是個小大人了,從今天開始應該吃飯為主,別再餵奶了!”接著,她就端出一碗粥,開始喂二寶了。我有點不開心地說:“媽媽,寶寶還小,還是餵奶為主吧。”婆婆卻不再哼聲了,繼續給二寶喂輔食。

為了不與婆婆鬧矛盾,我提議請教一下做兒科醫生的小姑,讓她告訴我們,一歲後的寶寶,吃奶好還是吃飯好?婆婆聽到要請教她的寶貝女兒,當然同意了。

於是,我打通了兒科醫生小姑的電話,給她說明原因後,她笑著說:“你們都沒有錯,但只做對了一半!13個月的寶寶,這樣餵養更合理。“接著,她給我們詳細了介紹了1~2歲的寶寶的餵養方法。

 相信有很多家長也與我們一樣有同樣的疑惑,1~2歲的寶寶,應該是吃奶為主還是吃輔食為主?如何更科學,合理地餵養這階段的寶寶?

今天,小書蟲媽媽整理了兒科醫生的建議及查閱了0~3歲寶寶餵養的書籍,寫下了這篇文章,希望可以給家長們參考。

寶寶一歲以後,母乳或配方奶仍是寶寶不可缺的營養來源,但寶寶要學會逐漸適應固體食物,到1歲左右時,固體食物大約佔其營養來源的50%。這是對寶寶咀嚼能力的一種鍛鍊,咀嚼有利於牙齒的萌出,並且緩解出牙時的不適。而且,讓寶寶學會咀嚼蔬菜碎、水果碎等富含膳食纖維的食物,還有利於大便的排出。

這一階段的寶寶,雖然可以咀嚼一些成形的固體食物,但依舊還要吃些細、軟、爛的食物。要根據寶寶的活動規律合理搭配,兼顧蛋白質、脂肪、熱量、微量元素等營養的均衡攝取,使食物多樣化,從而促進寶寶的進食興趣和全面的營養攝取。

 《中國居民膳食指南(2016版)》指出:13-24月齡的幼兒約1/2-2/3的能量來自輔食,並且此階段的幼兒奶量約500毫升。

兒科醫生建議,寶寶1歲以後可以將輔食變成主食。這個月齡寶寶的飲食結構應該是 :飯+奶的模式。為了寶寶的身體均衡發育,應透過一日三餐和零食來均勻、充分地攝取飯、菜、水果、肉、奶5類食物。而不是隻吃飯就不喝奶了,每天還是需要保證400-500ml左右的奶量。白天吃三餐輔食加適當的零食,早晚各喝一次奶,每次在200~250ml左右。兩歲以後 ,寶寶可以適當的減少奶量。

 一歲以上的寶寶,一日三餐中應該包括,米麵等主食,蔬菜、肉蛋,其三者的比例應該是5:3:2,也就是說米麵主食要佔到食物總量的一半以上,這樣才能確保寶寶的營養所需,剩下的蔬果和肉類、蛋類,爸爸媽媽以可以按照寶寶的喜好來適當的調配比例。

寶寶的每天飲食安排可以參考以下:(奶35%,輔食65%)

 這階段的寶寶,如何吃更營養均衡呢?營養師建議家長們,用A+B+C搭配,讓寶寶吃出健康的身體。

A類食物:主要是富含碳水化合物的米飯、麵條等主食;

B類食物:主要是富含維生素、礦物質的可用來烹調菜餚的蔬菜和水果;

C類食物:主要是富含蛋白質的可用烹調各種湯的魚類、肉類等。

家長們學會用A+B+C搭配,在寶寶一天的食物中,合理搭配谷薯類,肉、蛋、豆、蔬菜、水果和奶類,保證寶寶的全面營養。

 這個階段的寶寶,飲食有什麼需要注意的地方呢?兒科醫生說這三點要注意,你有做好嗎?

(1)不鼓勵喂甜食

甜味食品比苦味或鹹味食品“危害”大,是寶寶們喜歡吃的食物,而且經常食用的水果與果汁等已含有相當多的糖分。寶寶越早接觸甜味越容易上癮,所以,不鼓勵喂2歲以內的寶寶甜味食品。

(2)早餐一定要按時吃

不吃早餐,容易引起寶寶消化功能降低,增加胃腸壓力,容易影響寶寶健康,所以要培養寶寶按時吃早餐的習慣。

(3) 不要強迫寶寶多吃

寶寶吃多吃少,是由他的生理和心理狀態決定的,不會因大人的願望而改變的。強迫寶寶吃飯,不利於寶寶養成良好的飲食習慣。

 小書蟲媽媽溫馨提示:

雖然此階段寶寶以吃輔食為主,但不宜和大人吃同樣的菜,寶寶需要單獨製作,菜要切的小,量要小,不要新增調味品。

小書蟲媽媽,二胎寶媽、高階育嬰師、早教老師,多平臺原創優質作者。愛孩子、愛生活,願與萬千媽媽分享育兒經驗,關注我,獲取更多育兒知識

內容來源:寶寶樹使用者@小書蟲媽媽