冬天3種食物要多吃，排毒養顏、減肥瘦身，還能提高免疫力

韭菜

韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療心腦血管疾病和高血壓。此外，這種化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而改變皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，並使頭髮烏黑髮亮。

柿子

柿子全身都是寶，柿子含有纖維，能夠促進腸胃的蠕動，幫助排便，或者宿便情況的緩解與疏通，只是柿子不能與有些含有豐富的鈣鐵鋅元素東西吃，否則很容易導致營養不能夠被充分吸收。食用柿子能調和胃腸，對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處，排毒養顏、減肥瘦身，更能提高免疫力。

西蘭花

西蘭花的營養豐富且全面，營養成分居同類蔬菜之首，西蘭花中的蘿蔔硫苷在體內會轉變成蘿蔔硫素，這種物質能夠增強解毒酶和抗氧化酶的作用，有效清除體內自由基。西蘭花中的維生素C含量非常高。維生素C能夠增強肝臟的解毒功能，提高機體免疫力，減肥排毒、降糖降脂。

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