韭菜
韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用,適用於治療心腦血管疾病和高血壓。此外,這種化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強,從而改變皮膚毛囊的黑色素,消除皮膚白斑,並使頭髮烏黑髮亮。
柿子
柿子全身都是寶,柿子含有纖維,能夠促進腸胃的蠕動,幫助排便,或者宿便情況的緩解與疏通,只是柿子不能與有些含有豐富的鈣鐵鋅元素東西吃,否則很容易導致營養不能夠被充分吸收。食用柿子能調和胃腸,對於防治便秘和痔瘡出血等症有一定的好處,排毒養顏、減肥瘦身,更能提高免疫力。
西蘭花
西蘭花的營養豐富且全面,營養成分居同類蔬菜之首,西蘭花中的蘿蔔硫苷在體內會轉變成蘿蔔硫素,這種物質能夠增強解毒酶和抗氧化酶的作用,有效清除體內自由基。西蘭花中的維生素C含量非常高。維生素C能夠增強肝臟的解毒功能,提高機體免疫力,減肥排毒、降糖降脂。
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