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家長上班的上班，孩子上學的上學，孩子的早餐怎麼解決就成了很多家庭的難題。孩子正是長身體的時候，早餐自然不能馬虎，想在早餐上兩手抓“簡單便利”和“營養豐富”顯然比較困難，有些家長為了貪圖方便，就會忽略了後者。
昊昊自出生起，一直有奶奶在旁無微不至地照顧。寶爸和寶媽平時工作忙，陪孩子的時間不多，自然也沒有機會親自上手為昊昊準備早餐等餐食，而奶奶非常疼小孫子，昊昊的一日三餐都是自己親手做，且特別注重營養搭配。因為飲食健康營養，所以昊昊直到小學三年級，都是又白又壯實的。
但是二叔家寶寶出生後，奶奶為了照顧兒媳和寶寶，只好搬過去住。這下子昊昊的早餐就只能想別的辦法，昊昊爸媽決定自己上手。昊昊的父母在照顧孩子上顯然還是比較生手的，他們倆都不太擅長做飯。昊昊的早餐如果是在家吃的話，就是煮些速凍水餃；如果是外出吃的話，就是在街上的早餐店買些豆漿油條或去肯德基買漢堡。畢竟外面的食物總是很合孩子的胃口，昊昊當然是樂於接受的。寶爸和寶媽看兒子吃這些早餐很滿意，所以就一直如此了。
但是，吃了一段時間後，昊昊的腸胃出現了問題，動不動就拉肚子，臉色也沒以前那麼好了。昊昊媽立刻帶他去醫院檢查，醫生了解他的日常飲食後，告知可能是每天的“糊弄早餐”損傷了孩子的身體。寶媽感到後悔，急向婆婆求教，每天早上提前一小時起床，給孩子準備更好的早餐。
①路邊攤路邊攤的早餐種類確實多樣，家長上班路上和孩子上學路上順路買也非常方便，比如油條、手抓餅等等。但是路邊攤的早餐還是不能保證衛生，而且一般都有較多油，孩子長期吃的話，腸胃等方面也容易出問題。
②隔夜飯菜早上起來做早餐，有些父母覺得時間過於緊張，所以會把加熱的隔夜飯菜當孩子早餐。殊不知隔夜飯菜的亞硝酸鹽含量容易超標，孩子長期食用會造成身體負擔。
③清粥鹹菜早上喝粥是比較養生的，再加上一小碗鹹菜，吃起來很可口。但是清粥僅僅是水分和碳水化合物，鹹菜也沒營養，無法滿足孩子高蛋白的需求，很快就餓了，還不利孩子的生長髮育，況且鹹菜吃多了也對身體不好。
①乾淨衛生家長實在沒有時間給孩子做早餐，要帶他外出買早餐，也要去正規的餐飲店購買，保證這些早餐是乾淨衛生的。孩子的腸胃還比較脆弱，所以飲食質量要把控好。
②能量均衡家長給孩子準備早餐的時候，早餐食物應儘量種類豐富和份量足夠，如此才能達到能量均衡的標準。早上是學習的黃金時間，若早餐攝入能量不足的話，孩子易出現打瞌睡的情況。
張文宏教授曾經說過，孩子的早餐一定要吃得有營養，除了麵包、饅頭這類穀物，還需要肉和雞蛋，補充高蛋白，青菜或水果也是補充維生素的關鍵，這三類是不可少的。
孩子在長身體的時候，早餐非常關鍵，俗話說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，還是很有道理的。
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