把握四原則 春季巧養生

春季,正是一年養生的好時節。春季該如何養生?近日,記者就此採訪了市中心人民醫院中醫科主任、廣東省名中醫鍾啟騰。鍾啟騰表示,春季時期,自然界中的陰陽平衡發生顯著變化,寒氣始收,熱氣漸升,氣候溫暖,萬物復甦,草木萌生,到處充滿了生機勃勃的景象,這種氣候環境對人體的生長髮育十分有益,是養生的最佳時節。他表示,春季養生可遵循四個原則——早睡早起去“春困”、“春捂”保暖助陽氣、形神共調防疾病、飲食清淡少油葷,可以達到健康養生的目的。

早睡早起去“春困”

春季,市民踏青出遊熱情高漲。鄉間田園、花海景區、公園河畔,都可見市民攜家帶口的春遊景象。鍾啟騰告訴記者,春遊是春季很好的養生方式。“《黃帝內經》有云:‘春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步於庭,披髮緩行,以便志生’。”鍾啟騰表示,這是說,春天萬物萌發,應該早睡早起,在保證充足睡眠的情況下早起做些輕微運動,使精神愉悅、身體健康。清晨可到陽臺、河邊、公園等空氣新鮮、環境優美的地方打太極或八段錦、散步、慢跑、做體操等,年輕人則可進行一些球類活動。春遊、放風箏等戶外活動,則能使人體各種組織器官適應春天的升發之氣。

把握四原則 春季巧養生

俗話說“春困秋乏”為什麼會產生這種現象呢?鍾啟騰表示,春天是氣溫回升最大的時期,天氣突然變得溫暖之後,人體周身肌膚舒展,末梢血液迴圈旺盛,流向大腦的血液相對不足,由此減少了對大腦的氧氣供應,人體一時適應不了這些變化,所以容易出現春困的現象。因此,倡導春季多伸伸懶腰,有助於緩解春困。因為伸懶腰過程中,會將腰部拉伸、腹部舒展、全身用力,並配合深吸、深呼,起到吐故納新、疏通經絡、暢通氣血、振奮精神的作用,可以達到醒神、消乏、增氣、活肢節的目的。

“春悟”保暖助陽氣

春季溫暖多風,天氣冷熱忽變,變化多端。有些市民早早就衣著單薄。不過,鍾啟騰建議,市民應該遵循“春捂秋凍”的原則,因為春季人體的皮膚腠理開始變得疏鬆,抵禦寒邪能力減弱,不可頓去棉衣,特別對於氣弱之老年人更應注意防護。

“春季背部要防寒保暖,因為中醫認為背為陽,而春天是補充陽氣的最佳時刻,背部適度溫暖有利於體內陽氣生髮。”鍾啟騰建議,市民若覺得身體熱,最好稍去上衣,要下厚上薄,如果覺得有一點冷,就要立即添衣,特別是年老體弱之人更要注意背部保暖。

此外,除了捂好後背外,還可以適當地給背部曬曬太陽,這樣可以加快陽氣的補充,對預防疾病、增強精力有很好的效果。

要踏青賞花舒暢情志

鍾啟騰建議,春季在情志調攝方面,切勿喜怒無常,應順春季生髮之機,保持平和舒緩,形神共調防疾病。“肝應春,主疏洩、調節情志”鍾啟騰表示,“肝應春”是指肝藏的髒氣與春季陽氣生長、升髮狀態相通應,肝氣旺於春,於春令主事,若肝氣鬱滯,則氣機不暢,情志不遂,人體精神出現逆亂,此時容易發生肝繫系統的疾病,如抑鬱症、精神分裂症等情志類疾病。因此,春季應透過踏青、賞花、登山、遊玩陶冶性情,讓自己情志舒暢、心胸開闊、意志升發,使自己的精神情志與春季大自然相適應,促進健康,預防疾病。

此外,值得需要注意的是,驚蟄前後,氣溫回升,冷熱交替,乍暖還寒,是感冒、流感高發期,應時刻關注天氣變化,免疫力低下、有呼吸系統基礎疾病者要少去人群密集地方或公共場所,注意個人衛生,保持室內衛生,保持空氣流動。同時,春季是風疹、麻疹等皮膚病的高發季節,有花粉過敏史或患有哮喘疾病的人群,要謹慎參加賞花活動,避免到花卉盛開的地方。

飲食清淡養脾養肝

春季養生該怎麼吃?鍾啟騰表示,人的機體新陳代謝會隨春季陽氣升發而旺盛,激素水平也處於相對高峰期,因此飲食宜清淡、忌油膩。“可以多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等,增強體質;避免大熱、大寒的飲食,一些刺激性食物如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。”鍾啟騰說,春天正是調理體內陰陽平衡,協調機體功能的重要時機,注意掌握食物的陰陽互補,如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,可新增蔥、姜、酒、醋類溫性調料;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜餚,配上蛋類等滋陰食材,達到陰陽互補之目的。

此外,鍾啟騰建議,春季肝木味酸,恐木克土,脾受病,故宜養脾。飲食方面,宜淡食物配粗糧,主食要以穀類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分。多喝粥飲湯,比如小米粥、麵條湯等,也可以配點冷盤。也可多吃大棗、山藥、蓮子、豆類等。

同時,春季還需要注意養肝,協調肝的陰陽平衡。在飲食方面,首先可以吃些補肝益腎、疏肝理氣的如枸杞、桑葚、當歸、天麻、佛手、玫瑰花等。其次,春季不宜飲酒,可飲用菊花茶、薄荷水等飲品,起到清除肝熱的作用。第三,要多吃時令菜。每個季節都有符合其氣候條件而生長的時令菜,其得天地之精氣,營養價值高,如吃有養陽功效的韭菜、薺菜,可增強人體脾胃之氣;豆芽、豆苗、萵苣等食材,有助於活化身體生長機能;而食用桑葚、櫻桃、草莓等營養豐富的水果,則能潤肺生津,滋補養肝。

文/圖 惠州報業全媒體記者方蓮花 通訊員譚宏韜

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