“保溫杯裡泡枸杞”是現代許多人養生的寫照，為了追求健康長壽，各種各樣的方法數不勝數。但你知道嗎，不需要昂貴的保健品，只要改變一下飲食習慣，也是很好的養生習慣！
2022年2月，一項發表於《公共科學圖書館•醫學》（PLOS Medicine）上的研究發現，僅僅改變飲食，就有可能延長壽命；改變越早，壽命延長的將會越多，最多可以延長13年的預期壽命。即使是60歲才開始改變飲食的老年人，也能從中獲益。 ①
研究發現，如果從20歲開始，飲食中新增更多豆類、全穀物、堅果，更少紅肉、加工肉類的最佳化飲食，則有望使預期壽命延長10年以上。其中可以使男性和女性預期壽命分別延長12.9歲和10.6歲。
此外，研究還發現，即使在80歲時，改變飲食模式也有助於延長預期壽命。
資料：健康時報
編輯：畢揚靜
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