黃金四月眼下已經過半了，今年的春天似乎很友好，一直都在放小長假，4月清明假，5月勞動假期，6月端午假，都給了我們出去旅遊踏春的好時機。在這個春光明媚，陽光甚好的4月，你們都去哪裡踏春了呢？踏春不僅可以開闊我們的視野，還能愉悅心情，呼吸新鮮空氣得到養生的好作用。在踏春的旅途中怎麼能少了鮮香美味的營養餐呢，自己動手做的永遠都比外面買的健康衛生有營養，對我們孩子的健康發展也有著重大的幫助。在這個冬去春來的換季時期，早晚冷熱交替，一不小心就會出現感冒的症狀，所以想要健康的身體，第一步就是做到健康的飲食。春季多吃營養菜，殺菌菜，為我們的身體補充營養，殺菌消炎，預防春季感冒。我們的孩子也是重點保護物件，不僅要在衣物上做到增減得當，在飲食上也要做到營養補給，補鈣補鐵補充維生素，讓我們一起擁有一個健康的身體踏春吧，別浪費了這大好的春季時光。
今天介紹的這道菜就是砂鍋燜羊肉，隔三差五，給孩子做，長高個更聰明，補肝補血眼睛亮，身體棒!
羊肉含有豐富的蛋白質，脂肪，以及多種微量元素，相比較豬肉含有更少的脂肪，所以吃多了也不怕會長胖。羊肉有不錯的健脾養胃的作用，對於身體虛弱，畏寒怕冷的人而言，常吃羊肉可以有效增強體質，變得更加壯實不怕冷。
羊肉有很好的補血作用，還能保護胃壁，促進消化酶的分泌，幫助消化吸收食物中的各種營養物質。常吃羊肉還可以補肝補血明目，對於眼乾眼澀眼疲勞等眼睛問題有非常好的緩解作用，幫助孩子保護視力，眼睛更加透亮。
孩子經常吃羊肉能有效提高免疫力，幫助增強體質，預防常見的各種疾病發生，讓孩子專心學習，不受小病小感冒的干擾，自然更加更好，學習更加輕鬆，有利健康成長。
春季是用來養生的黃金期，飲食就是養生的第一步，吃得好穿的暖，是春季的首要任務，無論是小孩還是老人，全家都要做到飲食營養健康，這些美味的營養菜分享給你們，帶上它們一起開啟你的踏春之旅吧！