常吃菠菜的人，身體不會太差，切忌與此物同食，卻很多人不清楚！

菠菜中含有豐富的天然的抗氧化劑維生素E和硒，具有抗氧化、抗衰老，促進細胞增殖的作用，常吃菠菜有助於延緩皺紋形成，防止大腦老化，預防老年痴呆。

菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A，這兩種物質是構成視覺細胞內感光不可缺少的成分，常吃菠菜，可以降低患視網膜退化的危險，起到保護視力的作用。

此外，用菠菜取汁洗臉，能清潔皮膚毛孔，堅持一段時間後，皺紋和色斑會有所減少，皮膚會變得明亮有光澤。

常吃菠菜的人，身體不會差，但切忌與鈣片同食，卻有很多人不清楚，菠菜富含草酸，如果二者同食，草酸在腸道內會與鈣結後容易形成草酸鈣沉澱，不僅阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結石。

大家喜歡吃波菜嗎？見過鄉下種的波菜嗎？