常吃木耳對身體好，但木耳不能與一物同吃，愛吃的人得忌口了！
木耳，又叫做黑木耳，廣泛分佈在我國從南至北多個省份，多生長在楊樹、槐樹等120多種樹腐敗的枝幹上。黑木耳現在是我國餐桌上常備之物，但在上古時期，卻是帝王獨享的食物之一。
木耳營養：
1、可以補血、減肥、清腸等作用。
2、對冠心病、動脈硬化、心腦血管等病也非常有益。
3、黑木耳是各種葷素食品中含鐵量最多的，有利於補血。
4、黑木耳含有大量的微元素，可以防治頭髮變白，調節情緒。
5、木耳和紅棗一起食用，吸附效果是非常強的，可以將體內的廢物和大量的脂肪肥胖的油排出，從而達到較好的減肥目的。黑木耳中的類核酸，不僅可以降低身體內的膽固醇和甘油三酯，還有豐胸的功效。
木耳搭配禁忌：
木耳+蘿蔔：蘿蔔與木耳搭配在一起吃，很容易引發皮膚過敏，特別是一些敏感體質的人，容易造成皮炎。