不知大家發現了沒有，隨著年紀的不斷增加，身體越來越不如從前，疾病也越來越多。很多人至此才感到遺憾，為何自己年輕時沒有照顧好自己的身體，為何好不容易退休了，該享受天倫之樂了，卻又被疾病所纏身！其實，這所有的所有都是可以避免的，如果您想改變，請讓我幫您開啟養生健康的大門！我是《中醫劉醫師》，願健康與您一路同行！
香菜是我們生活中的一種調味，其特殊的氣味總是能讓人即使不走近也能辨認出來。喜歡的人，自然沒有什麼挑剔，認為香菜是很多菜餚絕佳的搭配，吃什麼總要下點香菜一起拌著吃，無論怎麼樣都是好吃的。
1、散寒止痛、健胃消食：很多人在夏天喜歡用香菜加入食物調料，這樣能有助於開胃。其實香菜也能幫助消食健脾，將香菜跟橘皮還有生薑一同煮成香菜粥，有助於散寒止痛跟健脾消食。香菜加入丁香、橘皮、黃連等煮水服用，還能幫助改善胃弱、消化不良的情況。
2、促進胃腸蠕動，開胃醒脾：香菜提取液有著顯著地發汗清熱透疹的作用，它的特殊香味可以刺激汗腺分泌，促使機體發汗、透疹。如果脾胃虛寒也可以吃點香菜來幫助溫胃散寒、緩解胃痛的作用。
3、香菜根煮水有助退燒：但是這個方法只適用於風寒感冒引起的發燒，而且體溫不超過38度、不出汗的情況下可以採用。一般是半斤香菜加入3碗水，熬煮剩一碗即可。
你喜歡吃香菜嗎？