無花果有較多的花青素、維生素C等強效抗氧化劑,幫助清除體內的自由基,延緩細胞的衰老,抑制色素沉澱,美容養顏,愛美的女性朋友可以選擇多吃一些哦。無花果還有降低和分解血脂的功能,減少脂肪在血管內的沉積,保持血液的暢通,是名副其實的清血管高手呢。
核桃為胡桃科植物,與扁桃腰果榛子並稱為世界著名的四大幹果,核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15到20克,脂肪較多,碳水化合物10克,並含有人體必需的鈣磷鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素核黃素等多種維生素,對人體有益,是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,並且其中的蓴菜葉會分泌一種類似瓊脂的粘液,具有一定的止嘔、止瀉痢作用。 而且蓴菜性寒,味甘,因此具有清熱解毒的功效,可以緩解人體內出現的熱證,適合上火、便秘等人群食用。
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