黑布林其實就是黑李子,屬於李子的一種。黑布林口感香、甜、肉鮮軟,新鮮漿果類的水果吃起來會感覺非常爽口。果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養肝,解鬱毒,清溼熱的作用。
功效:黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。雖然它的營養非常高,但是注意不能吃沒有完全成熟的,也不能多吃,否則容易損害脾胃,腸胃不適以及患有腸胃炎的人不能吃。兒童不能多吃。提醒:黑布林最好是在三餐之後食用。黑布林含有較多的植物酸,食用之後可增強胃腸消化功能,因此,十分適合在飯後食用,促進胃腸對食物中營養物質的消化吸收,但黑布林不適合在晚上食用,以免引起肥胖,或者損傷胃腸。