桂圓，性平，味甘，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等症。經常吃桂圓是可以補充足夠的氣血，促進身體的血液迴圈，使人氣血充足，提高睡眠質量。
桂圓中含有一些功能成分，這些功能成分可以抑制跟衰老有關係的一些黃色素蛋白質產生的，從而可以延緩我們的衰老速度。推薦搭配
桂圓和鵪鶉蛋一起煮，有豐富的卵磷脂和腦磷脂，蛋白質，兩者一起吃，能夠增強記憶力，預防神經衰弱，使人頭腦聰明，還可以補充氣血和雌激素，滋養卵巢，睡眠好了，人也精神了，皮膚白裡透紅身體好，子宮也越來越乾淨。
你們吃過嗎？