黑枸杞
黑枸杞又名黑果枸杞,其保健價值遠遠高於普通紅枸杞,被譽為“軟黃金”。黑枸杞中含有豐富的β-胡蘿蔔素、花青素、微量元素硒及維生素E,這些成分都是強有力的抗氧化劑,具有很好的滋潤肌膚、美容養顏的作用。黑枸杞中還富含多糖(由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成),能夠有效增強機體免疫力,顯著降低血液膽固醇、三醯甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓,冠心病等;還有很好的預防癌症的作用。
火龍果
火龍果,又名青龍果、紅龍果、玉龍果、龍珠果,原產於中美洲熱帶,在亞洲,它主要分佈在臺灣和越南、泰國等地區。火龍果營養豐富,富含碳水化合物、膳食纖維、維生素B/C、葡萄糖、白蛋白、花青素以及各種酶,其果核(黑色芝麻狀種子)更是含有阜豐的鈣、鐵、磷等礦物質,經常食用可緩解便秘、預防貧血、美白護膚、防癌抗衰老、還能解除重金屬中毒。
豆苗
豆苗中由於含有豐富的B族維生素,因此其可以作為潤膚防曬的良好食材。一些民間女子不用什麼化妝品,春末夏初時,太陽光很猛天氣開始變熱,肌膚油膩汗多,就會將新鮮的豆苗磨碎以後塗在肌膚上,可以去掉肌膚表面的油脂,使肌膚變得光滑舒適。另外也有將豆苗打成汁用來洗臉的,可以使皮膚充滿光澤。