咳嗽老不好,路邊的霸王花隨手摘回家泡水喝,咳嗽好了,潤肺化痰

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霸王花,為仙人掌科量天尺屬植物,原產墨西哥、南美熱帶雨林。

藥用價值

霸王花性味甘微寒,具有豐富的營養價值和藥用價值,對治療腦動脈硬化、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎、心血管疾病有明顯療效,它具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養顏之功能,是極佳的清補湯料。

膳食價值

霸王花用於烹飪主要製作老火靚湯。霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。霸王花制湯後,其味清香、湯甜滑,深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛,是極佳的清補湯料。

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(圖片來源於網路)

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