女人冬天經常吃黑木耳，對身體有3個好處，還不清楚的人來了解下

女人冬天經常吃黑木耳，對身體有3個好處，還不清楚的人來了解下

我們常說的木耳一般指的是黑木耳，它屬於有名的山珍，可以食用，可以入藥還可以用來滋補。木耳具有素中之葷的美譽，深受大家的喜愛

黑木耳又名桑耳、本菌、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等，營養價值很高，男女老少都非常適合食用，不管是把木耳做主料還是輔料，都應該在日常的膳食中多多加入木耳這個健康大功臣

女人常吃黑木耳的好處：

1、幫助減肥

想要減肥瘦身的女人們，黑木耳可是減肥食譜中必備的食材。黑木耳含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質，是一種天然的滋補劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便秘，有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，還可促使腸道脂肪食物的排洩，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。

2、美容養顏

黑木耳含有非常高的蛋白質，它的蛋白質含量比動物食品的含量差不多，因此，它有素中之葷的聲譽，那麼，除了這個，黑木耳的維生素含量也是非常高的，它含有豐富的維生素E，能夠美白肌膚，並且還有豐富的鐵含量，黑木耳的含鐵量是菠菜的20倍，豬肝的7倍多，因此能夠養顏補血。

3、緩解便秘

其中所含的膳食纖維還能幫助腸胃蠕動，對於有便秘困擾的人也有助益。黑木耳與白木耳也具相同功效，且黑木耳的營養價值更高於白木耳，對保護腸胃、養顏美容、強化免疫力等很有幫助。