文|小饒姐。(專注優質育兒原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
養兒方知父母恩,曾經那個十指不沾陽春水的少女,如今也習慣了鍋碗瓢盆相伴。孩子的成長,每一個腳印都離不開父母的悉心呵護。而如何能夠讓孩子健康快樂的成長,則是時時刻刻都縈繞在心頭,分分毫毫都不敢怠慢的。在孩子的成長中,良好的飲食尤為重要。合理的營養搭配,可以為孩子打下堅實的身體基礎。身體棒,學習自然也會輕鬆很多,媽媽也能放心。
每個孩子體質都會有所不同,雖然大部分的孩子都是比較挑食的。因為各種因素有些孩子的身體狀況就比較的健康,有些孩子體質就較弱,需要補充充足的營養。但是奈何孩子食慾不好,這就成為了很多家長非常煩憂的事情。想要改變孩子的體質,那麼就應該從孩子的吃食入手,透過食物的營養補充提高孩子的免疫力,改善孩子食慾不好的情況。
羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素,有生精益血、壯陽補腎功效,常吃可以增強體質提高免疫力。富含鐵質,可以保證紅細胞數量,及時為大腦輸送氧氣,提高大腦的工作效率。
【爆炒羊腰】
配料:新鮮羊腰500克、黃油30克、洋蔥絲150克、洋蔥塊100克、青椒塊50克、紅椒塊20克、鹽5克、孜然面5克、雞精6克,熟白芝麻10克。
做法:
一、羊腰切成0.5釐米厚的斜刀片,表面均勻拍一層澱粉。
二、離火逐片下入六成熱油,上火浸炸至外層油膜金黃酥脆,撈出瀝淨油分。
三、鍋入黃油燒化,下洋蔥絲翻勻出香,起鍋倒入鋪有錫紙的鐵盤中墊底。
四、鍋入底油燒熱,下洋蔥塊、青椒塊、紅椒塊煸炒出香。
五、倒入炸好的羊腰片翻炒均勻。
六、離火調入鹽、孜然面、雞精翻勻,下熟白芝麻,上大火翻炒兩下即可出鍋。
小饒姐溫馨提示:羊腰子炒起來是非常美味的,但是想要炒出美味的羊腰子,還需要將羊腰子好好處理一下,因為羊腰子裡面有騷筋,需要將這騷筋處理掉,抓準騷筋的一頭使勁往出拽,而且羊腰子周圍的肥油也應該去除掉的,想要羊腰子沒有異味的話,羊腰子上面的一層薄的膜也應該慢慢剔除掉。
養育孩子是一段艱難、讓人難忘,而又讓人感到溫暖和快樂的旅程。養育孩子,並不只是要我們陪伴著他們長大,更重要的還是一場真正的自我修行,孩子們成長的過程,也是父母們不斷成長的過程。從沒有經驗的新手媽媽,到一個稱職合格的偉大母親,是漫長而又艱辛的道路,值得付出一輩子的努力。關注我,讓我們一同為孩子的成長保駕護航,努力做好孩子心目中值得尊敬的媽媽。