經常看到很多人購買各式各樣的藥物或者保健品來清除體內多餘的血脂，而對於控制飲食，這些人往往不屑一顧，其實這是大錯特錯的，高血脂的發生與飲食密切相關，換句話說，如果不控制飲食，即便服用的是降脂藥物，血脂也控制的不會特別理想。
反過來，如果能堅持健康的飲食習慣，不僅會讓血脂更好，而且還能減少血栓的發生。
第一，大蒜，大蒜中富含微量元素硒，硒具有抗氧化的作用，能夠清除氧自由基，對於預防高血脂有一定幫助，大蒜中富含蒜氨酸，環蒜氨酸等含硫化合物，它們也能夠降低血脂，大蒜中還富含大蒜油，具有抗血小板聚集的作用。
第二，各種粗糧，紅薯，高粱，玉米，大豆，燕麥等都屬於粗糧，粗糧能夠很好地穩定血脂，這是因為粗糧中富含膳食纖維，它們能吸附腸道內多餘的脂肪，從而阻止脂肪的攝入，除此之外，粗糧還有預防便秘和大腸癌的作用。
第三，芹菜，芹菜富含豐富的膳食纖維和異黃酮，兩者均能降低血脂，芹菜還有一定利尿的作用，常吃芹菜，血脂會更加穩定。
第四，堅果，核桃，花生，榛子，松子，橄欖果都屬於堅果，堅果中富含不飽和脂肪酸，它與動物脂肪中的飽和脂肪酸不同，常吃堅果的人，血脂會控制的更好。
日常生活中，要想更好控制血脂，預防血栓，除了控制飲食外，還應該多運動，戒菸戒酒。
