“新奇”水果——黃火龍,營養價值高!可以減肥嗎?它的熱量高嗎
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黃龍果,火龍果的另外一種,又叫麒麟果,也是非常好吃的水果,那麼黃龍果可以減肥嗎?黃龍果的熱量高不高?一起來看看黃龍果的熱量是多少?
黃龍果是火龍果中的貴族,在黃龍果剛培育出來的時候甚至可以買到萬元百元一斤的高價,金黃的顏色,顯示了它的尊貴和奢華,那麼,黃龍果可以減肥嗎?黃龍果的熱量高不高?
黃龍果的熱量多少
熱量59.65千卡
黃龍果是火龍果品種中極為珍貴的品種,甜度皆在18%以上,略帶些許香味,為火龍果家族中之極品
黃龍果可以減肥嗎
一般人以為火龍果的屬性偏寒涼,其實,水果因為有甜味,性味通常較偏甘、平。不過,因為火龍果含有果膠,切開後有黏滑的液體,多吃可以幫助腸子蠕動,有健胃整腸的功效;也因為有果膠,有人吃多了會腹瀉,自然覺得火龍果的作用較寒涼。
果膠不只能健胃整腸、幫助消化,還有潤澤皮膚的功效,加上火龍果水分多,吃了不會上火,還能預防青春痘。另外,對於想減肥或怕胖的女性,火龍果糖分、熱量相對較低,吃了比較不會胖,糖尿病患也可以適量食用。
黃龍果的營養功效
黃龍果開花、結果期較長,要160-210天才成熟,接受日光能源夠多,糖份才會貯存充足。由於果肉透明,果肉結構呈細絲狀,汁豐潤喉,滑如燕窩,黃龍果商品名又稱燕窩果。黃龍果含糖量讓一般火龍果望塵莫及,果實糖份貯存充足,且果實生長緩慢,甜度皆在18度以上。每100克黃龍果果肉中,含水分83.75g、粗脂肪0.17g、粗蛋白0.62g、碳水化合物13.91g、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62g、維生素C5.22mg、葡萄糖7.83g和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果屬於涼性水果,在自然狀態下,果實於夏秋成熟,味甜,多汁。
黃龍果好吃嗎
關於黃龍果果苗,扦插長根的,需多年才能結果,此品種必須嫁接才能更好生長.因此我們採用生長旺盛根系發達的最優良紅肉品種火龍果作為砧本,充分利用其根系發達、生長迅速極快的特點,快速吸收土壤中的養份,為嫁接於上面的黃龍果接穗提供充足的營養,能促使結出來的果更大一些.此品種為火龍果中的極品,黃色的麒麟金果。黃皮水晶肉,果肉晶瑩半通明,水分多,甜度20%以上,比一般的紅肉甜很多,並且帶蜜味。口感也是火龍果家族最好的。
水晶黃龍果與紅、白火龍果不同屬,花蕾期長、果實成熟期長(半年)果實過年的時候才成熟甜度高、永不裂果。是火龍果中最清甜回甘的一個品種,為果之極品!人稱水果燕窩。
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